Для начала нужно составить примерный план расположения предметов. Указывать размеры и места нахождения подоконников и батареи центрального отопления. Замерить нужно длину,ширину и высоту потолка. Отметить места для розеток, газовых труб (если они есть), водоснабжение и вентиляцию.
Либо выезд специалиста для замера кухни.